Connu sous le nom d' "arbre aux miracles", le moringa oleifera est une plante subtropicale aux propriétés quasiment uniques et scientifiquement prouvées.
Moringa, de la feuille aux graines, (complétement unique)
Tout sur le moringa est utilisé. Chaque partie contient des substances précieuses que nous extrayons, directement à l'origine, dans les terres vierges de Madagascar
Nous diffusons la connaissanceet l’utilisation du moringa à travers le monde pour le bien-être de tous. Nous garantissons la sécurité alimentaire et l’indépendance économique des zones rurales du sud de Madagascar.
Nous avons appris à planter et à nous occuper du moringa oleifera. Il est facile à cultiver. Il faut faire tremper la graine pendant une journée puis la planter avec un peu de compost organique et naturel. La pousse sort de terre après 10 jours. Même sans eau, la plante résiste et ne pâtit pas de la sécheresse typique de notre région. Pendant la saison des pluies, les plantes poussent vite et peuvent avoir des branches de plus de deux mètres pleines de feuilles.Mampetsa, Producteur de moringa
Nous donnons les branches et les restes des feuilles aux animaux comme les chèvres et les moutons. Les branches les plus grandes sont utilisées pour cuisiner et économiser du charbon. Le moringa est un arbre exceptionnel dont nous pouvons utiliser toutes les parties, rien n’est jeté. De plus, les abeilles aiment beaucoup ses fleurs et nous obtenons un miel d’excellente qualité. C’est une vraie ressource, il faudrait en planter partout, surtout là où la forêt a disparu.Moreno, Responsable du compost organique dans le centre de Mangily
Nous avons appris dans le centre que le moringa pouvait être cultivé facilement dans notre région. Nous en récoltons un peu pour les repas de la cantine scolaire, au moins une fois par semaine. Nous savons aussi comment le cultiver et comment le traiter avec des produits naturels. Nous expliquons à nos parents l’importance de cette plante et qu’il est possible d’en manger tous les jours.Vanella et Sanella, Étudiantes dans le centre de formation Agroforestier et Écotouristique de Mangily
Qualité du produit et attention portée à la réalité du peuple malgache. Une expérience intéressante, ou mieux, une vague qui vous emporte.Pietro Polleri, supporter
Quand il n’y a pas de récoltes, nous nous occupons de la santé des plantes de moringa oleifera en éliminant les mauvaises herbes et en les protégeant avec de la paille. Nous respectons les principes de l’agriculture de conservation. Le moringa est une bonne plante pour cette région sèche et aride. Avant la forêt était pleine de plantes de moringa et nous pouvions cueillir des feuilles toute l’année. Rasoanirina, Productrice de moringa
Nous cuisinons les feuilles de moringa fraîches cueillies directement sur la plante pour les enfants des écoles publiques qui viennent chaque jour ici. Nous préparons aussi une sauce pour le riz avec de la viande ou du poisson. Maintenant, les enfants ont l’habitude et ils sont contents d’avoir un repas complet et nourrissant. Ils ne laissent rien dans l’assiette.Justrine, Cuisinière à l’école de Mangily
Avant, nous donnions aux enfants de l’extrait de luzerne importé de la France comme complément alimentaire. Désormais, nous l’avons remplacé par le moringa oleifera produit localement. Grâce aux campagnes de sensibilisation, les enfants et les adultes connaissent ses propriétés et en mangent plus souvent, pas seulement lorsqu’ils sont malades.Emilie, Assistante administrative de l’école de Mangily
Moringa Wave est un défi à la fois beau et innovant car il regroupe plusieurs facteurs : Madagascar, Travail, Résilience des foyers domestiques, Entreprise sociale, Nutrition de mineurs vulnérables, Création de valeur ajoutée, Agriculture familiale. Une vague vraiment positive!Marcello Viani, Directeur RTM
